Kawy Azji
Do najbardziej znanych i najbardziej charakterystycznych kaw
uprawianych w rejonie Pacyfiku należą te pochodzące z Archipelagu Malajskiego.
Jest to łańcuch, ogromnych często wysp, na których leżą Indonezja, Timor i
Papua Nowa Gwinea. Do grupy tej zaliczymy stonowane tradycyjnie uprawiane kawy
z Sumatry, Celebesu i Timoru, z ich skomplikowanymi sfermentowanymi
owocowo-ziemistymi nutami.
znajdź nas na facebooku
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz